Qui sommes nous ?
Venez à la rencontre d'une famille et de son histoire,
de notre amour des brebis, du métier et du territoire.
Ensemble
La ferme Vialette c'est deux frères Frédéric et Olivier, soutenus au quotidien par leurs salariées : Morgane, Pauline, Laura, Lucille, une apprentie : Clara, des stagiaires et des amis.
Et puis bien sur, Hyenne et Jok, nos fidèles chiens de berger.
Ici
Le choix de rester et de s'installer au pays, de reprendre l'exploitation des grands parents et de privilégier un mode de vie simple au contact de la nature et des animaux. Beaucoup de temps et d'énergie investis, une vocation partagée.
avec elles !
L'amour des brebis et l'envie de contribuer à préserver la race, faire le choix de la qualité dans le respect des traditions. Le défi de la transformation en fromage, le goût des produits frais, la passion du métier.